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Categoria: Rubriche – archivio

Affacciati al balcone

“Affacciati al balcone, rispondimi al citofono”, così cantava Jovanotti in una delle sue hit più famose: tralasciando la seconda parte, poiché in questi travagliati giorni nemmeno i testimoni di Geova si azzardano a scampanellare, l’affaccio è divenuto il nuovo passeggio…

Tagliolini al sugo di lepre

Ristorante “Appennino Pavese”Piazza del municipio 2, Brallo di Pregola (PV)Tel. 0383 500476Chef: Michela Alpegiani La chef del ristorante “Appennino Pavese” Michela Alpegiani, con la collaborazione della mamma Ivana Degliantoni, presenta i tagliolini fatti a mano al sugo di lepre. Un…

Lo sport fatto in casa

In queste ultime settimane abbiamo tutti imparato a rimodulare le giornate, le attività lavorative e scolastiche, gli svaghi e il tempo libero. La quotidianità delle nostre famiglie ha iniziato a scorrere su binari inesplorati: convertirsi a una forzata domiciliazione è…

Senza cinema c’è Disney+

Martedì scorso è arrivato anche il Italia il servizio di video in streaming Disney+ che offre, previa sottoscrizione di un abbonamento, la visione di un enorme catalogo cinematografico e televisivo (per ora 500 film e 7.500 serie TV). Tra le…

I Culurgiones

Ristorante pizzeria “Agresto”Piazza Vittorio Veneto 6, Castelnuovo Scrivia (AL)Tel. 0131 855241; Facebook: Agresto, pizzeria con uso di cucinaChef: Salvatore Usala Lo chef Salvatore Usala, coadiuvato dalla moglie Anna Castelli, ci propone una ricetta legata alla sua terra di origine, la…

“Andrà tutto bene”

È lo slogan che contrassegna le nostre giornate dalla quotidianità stravolta, è la frase che ci gridiamo o mimiamo da lontano quando incrociamo un conoscente, è l’incoraggiamento che diamo a noi stessi quando avvertiamo l’ennesimo suono dell’ennesima autoambulanza diretta al…

E vi ricordate Chernobyl?

Questa settimana parliamo della fortunata “Chernobyl”, miniserie HBO trasmessa su Sky Atlantic e presto in arrivo su La7, che ha conquistato pubblico e critica, facendo un po’ arrabbiare la Russia. Ma mettiamo da parte le ideologie politiche per analizzare i…

Risotto cacio, pepe e animelle

Ristorante “Villa Naj”Via Martiri Partigiani 5, Stradella (PV)Tel. 0385 42126; www.najstradella.com Lo chef Alessandro Proietti Refrigeri del ristorante stellato di Stradella “Villa Naj” presenta il risotto cacio e pepe, animelle glassate e coriandolo. Lo chef approda in Oltrepò dopo esperienze…

W la scuola! Anche in pigiama

I giorni non facili che stiamo vivendo resteranno impressi nella memoria di tutti per la precarietà che le azioni quotidiane, anche le più semplici e scontate, hanno assunto. L’atteggiamento dei ragazzi difronte all’emergenza sanitaria che ci ha coinvolto è sta-to…

“The Crown”, la regina su Netflix

Come è noto, il Decreto del Consiglio dei Ministri dell’8 marzo scorso ha disposto, tra le misure di emergenza per contenere il Covid-19, la chiusura dei Cinema su gran parte del territorio della nostra Diocesi. Le circostanze ci portano, per…