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Categoria: Rubriche – archivio

Buoni come il pane

di PATRIZIA FERRANDO Un recente studio afferma che l’abitudine di molti ristoratori che fanno subito portare in tavola il cestino del pane, non sarebbe gesto di accoglienza, ma trucco per spingere a consumare di più, dal momento che mangiare carboidrati…

Difendiamo i nostri cuccioli!

di SILVIA MALASPINA E CAROLINA MANGIAROTTI È noto che “anno bisesto, anno funesto”: questo nuovo anno bisestile non promette bene, almeno per quanto riguarda le notizie delle ultime settimane sugli individui più deboli e indifesi, cioè i nostri cuccioli, sia…

Casalinghe femministe

di SILVIA MALASPINA E CAROLINA MANGIAROTTI «Carneade! Chi era costui?» è la domanda che nell’ottavo capitolo dei Promessi sposi, don Abbondio si fa a proposito del filosofo greco, ed è con il medesimo atteggiamento che ci siamo arrovellate, incappando nella…

In cravatta nera

di PATRIZIA FERRANDO La gloriosa rubrica di Donna Letizia, che per decenni elargì consigli di galateo e “uso di mondo” sul settimanale Grazia, dando contestualmente alle stampe anche l’imprescindibile manuale Il Saper Vivere, riceveva quesiti di variegato segno e anche…

Gli occhi di Renzo a Natale

di MARIA PIA E GIANNI MUSSINI Un Natale chiaroscurale per noi. Come il primo del resto, quando sulla Mangiatoia aleggiava ancora la minaccia di Erode ed era imminente la profezia di Simeone a Maria: “Anche a te una spada trafiggerà…

Abbattiamo il muro

di SILVIA MALASPINA E CAROLINA MANGIAROTTI La fine del 2023 ha visto, come da tradizione, il fiorire di una serie di variegate classifiche, talune collegate al commercio (l’auto più venduta, il libro con più tirature, il film che ha maggiormente…

Ma fateci il piacere!

Il post di un amico su Facebook: una sua foto in famiglia, con la didascalia “Negri si nasce” (allusione al bel cognome lombardo). Gianni interviene con una battutaccia delle sue: “Non si diventa… Negri per caso”. E subito arriva da…

Non è la solita zuppa

di PATRIZIA FERRANDO Una zuppa fumante: la visione, prima ancora del gusto confortante, di un piatto caldo, con ingredienti considerati robusti, stanno tra le immagini di un inverno piacevole. Anche il calendario ha rilevanza per il galateo, non solo perché…

Regali da non fare

di PATRIZIA FERRANDO Il grande tema su doni e galateo, fino a tempi non remoti, suonava, grossomodo: sarà poi vero che basta il pensiero? La risposta restava e resta nel pensiero che deve, perdonate il gioco di parole, davvero essere…