Linea Verde alla scoperta del territorio tortonese

Domenica scorsa la trasmissione su Rai 1

TORTONA – Linea Verde, la storica trasmissione in onda la domenica alle 12.20 su Rai 1, l’8 marzo ha fatto tappa nella provincia di Alessandria, sui Colli tortonesi. Peppone Calabrese, Fabio Gallo e Margherita Granbassi hanno visitato un territorio di paesaggi collinari armoniosi e ricco di tradizioni agricole, oltre alla città di Tortona. I presentatori sono stati accompagnati dal fotografo naturalista Fran- co Arcesati in Val Borbera, dallo scrittore Filippo Timo e da Fausti- no figlio di Fausto Coppi a Castellania, da Pierluigi Pernigotti referente dell’associazione Pellizza a Volpedo, da Rino Feltri alla riscoperta del dialetto a Pontecurone e poi ancora a Costa Vescovato e a Fabbrica Curone per sco- prire le musiche folk e i balli tradizionali delle Quattro Provincie, a Dernice per assaggiare il Montebore e a Carbonara Scrivia. Tutti luoghi legati a personaggi che hanno lasciato un segno nella storia e nella cultura italiana come san Luigi Orione, Pellizza da Volpedo, Fausto Coppi e i compositori Luigi Albertelli ed Enrico Riccardi, le cui canzoni sono state trasmesse in sottofondo apertura di puntata. A Tortona non potevano mancare i baci di dama di Casali e l’incontro con la chef Anna Ghisolfi, che ha presentato menù e piatti particolari in cui ha evidenziato prelibati e ricercati abbinamenti frutto dell’influenza di varie culture gastronomiche sul Tortonese, terra di confine. Durante il viaggio i conduttori, con la regia di Emilia Mastroianni, hanno ascoltato i raccon- ti di giovani imprenditori agricoli e assaggiato il vino Timorasso, il salame nobile del Giarolo e le pesche di Volpedo, ballando al suono del piffero e della cornamusa e sfidandosi in un simpatico torneo di dialetto.

Stefano Brocchetti