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Categoria: Rubriche – archivio

Riso e asparagi

Ristorante “Anna Ghisolfi”Piazzetta Giulia 1, Tortona (AL)Tel. 0131 894219 o 0131 862299; Cell. 338 4797142; www.annaghisolfi.it Nel ristorante della chef tortonese Anna Ghisolfi la cucina è un’esperienza straordinaria, perché sapori, cultura e storia si fondono in modo originale e coinvolgente….

La “matura” (non) fa paura?

Tra le tante rivoluzionarie novità che ci siamo trovati improvvisamente a fronteggiare in questo travagliato periodo, quella riguardante la conclusione dell’anomalo anno scolastico, con relativi scrutini ed esami finali, tocca nel vivo i ragazzi. Dopo il susseguirsi di svariate possibilità…

Arrivano i “Diavoli” su Sky

L’attesa serie “thriller-finanziaria” è arrivata il 17 aprile su Sky Atlantic ed è disponibile in streaming su “NowTV”. Tratta dal best seller internazionale di Guido Maria Brera (Rizzoli), la serie “Diavoli” è una storia di potere dai temi attualissimi, “un…

Pisarei e fasò

Trattoria “La Scaparina”Località Passo Scaparina 1, Ceci (PC)Tel. 0523 932614 La chef della trattoria “La Scaparina” Dayana Monfasani presenta i pisarei e fasò, tipico piatto della tradizione piacentina. La trattoria “La Scaparina” è situata a Ceci tra i crinali appenninici,…

“DOC. Nelle tue mani”

“DOC. Nelle tue mani”, serie prodotta da Lux Vide e targata Rai Fiction, va in onda su Rai1 dal 26 marzo per 4 serate ed 8 puntate ed è sempre disponibile su RaiPlay. I primi episodi hanno superato gli 8…

Tortelli trasparenti

Ristorante “Belvedere” Località Pessinate 53, Cantalupo Ligure (AL) Tel. 0143 93138; www.belvedere1919.it Lo chef dello storico ristorante “Belvedere” di Pessinate, Fabrizio Rebollini, presenta i tortelli trasparenti di rapa rossa e gorgonzola con purea di piselli al basilico. Il ristorante “Belvedere”…

Vola, colomba

Nonostante i tentativi di essere positivi e gioire di ciò che, oggi più che mai, è il bene più prezioso, la salute, i giorni immediatamente precedenti la Pasqua sono stati particolarmente difficili: siamo stati sradicati da abitudini e riti insiti…

Nostalgia del calcio?

“The English Game” è una nuova serie tv in sei puntate disponibile dal 20 marzo sulla piattaforma Netflix. Con il “game” stiamo parlando di calcio: la FA Cup è la coppa nazionale inglese, l’equivalente della nostra Coppa Italia, ma è…

Affacciati al balcone

“Affacciati al balcone, rispondimi al citofono”, così cantava Jovanotti in una delle sue hit più famose: tralasciando la seconda parte, poiché in questi travagliati giorni nemmeno i testimoni di Geova si azzardano a scampanellare, l’affaccio è divenuto il nuovo passeggio…

Tagliolini al sugo di lepre

Ristorante “Appennino Pavese”Piazza del municipio 2, Brallo di Pregola (PV)Tel. 0383 500476Chef: Michela Alpegiani La chef del ristorante “Appennino Pavese” Michela Alpegiani, con la collaborazione della mamma Ivana Degliantoni, presenta i tagliolini fatti a mano al sugo di lepre. Un…