Cheesecake con zafferano
Osteria “La Rava e la fava”Piazza Marconi 1, Sarezzano (AL)Tel. 349 1162468; www.laravaelafava.netChef: Pier Francesco Serra Nel centro di Sarezzano, piccolo paese sui colli Tortonesi, si trova questa autentica osteria di campagna che ricorda i tempi andati. Nella bella stagione…
Mi fido di te
«Io mi fido di te… cosa sei disposto a perdere?»: questi versi di Jovanotti dipingono perfettamente i problemi che insorgono instaurando un rapporto di fiducia con gli adolescenti. La mia generazione ha raggiunto l’età adulta a suon di «no», motivati…
I diritti delle donne
La prima serie spagnola ideata e prodotta da Netflix torna a luglio con la quinta stagione (tutte le stagioni sono sempre disponibili sulla piattaforma). Un racconto tra storie d’amore, lotte femministe, elementi storici e battaglie per l’identità personale. La serie…
Anatra arrosto con verdure
Agriturismo “La Casa dei Nonni”Frazione Poalone 6, Zenevredo (PV)Tel. 0385 49852; www.agriturismolacasadeinonni.comchef Dario Crema Lo chef Dario Crema dell’agriturismo La Casa dei Nonni di Zenevredo presenta l’anatra arrosto con dadolata di verdure e riduzione di balsamico. Alla base della filosofia…
Hai voluto la bicicletta…
Tre le poche novità positive derivate dalla nefasta rivoluzione che ci ha colpito in questi mesi c’è una maggiore attenzione all’ambiente e a uno stile di vita salutare, tanto che ci stiamo lentamente aprendo ad abitudini consolidate in altri Paesi…
Il punto di vista dei tedeschi
La seconda stagione dell’avvincente miniserie tedesca “Das Boot”, basata sull’omonimo romanzo di LotharGünther Buchheim, sbarca su Sky Atlantic domani, venerdì 26 giugno, quando alle 21.15 andranno in onda i primi due episodi (tutti sempre disponibili anche in streaming su Now…
Lepre in salmì
Agriturismo “La stanga”Località Stanga 1, Calvignano (PV)Tel. 328 849 14 10; www.lastanga.itChef: Stefano Contardi Sulle colline dell’Oltrepò pavese, a Calvignano, dal 2008 la famiglia Contardi gestisce con entusiasmo l’agriturismo “La Stanga”. Ad accogliere gli ospiti con gentilezza e professionalità sono…
Mi vuoi tutta ciccia e brufoli?
Così recitava una martellante pubblicità de-gli anni ’90: oggi, invece, giungono notizie allarmanti sui disturbi alimentari negli adolescenti, che si autoinfliggono regimi al limi-te della sopravvivenza per rientrare nei presunti canoni di bellezza imposti dai social e dalla moda. Siamo…
La serie con Richard Gere
“MotherFatherSon” è una serie in otto episodi prodotta dalla BBC e trasmessa dall’8 giugno su Sky Atlantic. Sempre disponibile in streaming anche su Now TV, vede Richard Gere esordire in TV, a 70 anni compiuti, con un ruolo da protagonista….
Malfatti di ricotta e spinaci
Bar pizzeria ristorante “La Pineta”Via Della Pineta 1, Brallo di Pregola (PV)Tel. 0383 500479Chef: Moira Campari La chef del bar pizzeria ristorante “La Pineta”, Moira Campari, presenta i malfatti di ricotta e spinaci al burro e salvia. “La Pineta” si…